Андрей Смирнов
Время чтения: ~14 мин.
Просмотров: 0

Обзор детских молочных смесей «фрисо»

Способ приготовления и срок хранения

FrieslandCampina обращает внимание родителей на правильный порядок приготовления детского питания, от которого зависят полезные свойства содержащегося в нем белка. Добавлять порошок в воду в подавляющем большинстве случаев нужно предварительно остудив ее до температуры 37-40 градусов

Связано это с тем, что более горячая вода меняет структуру белков и лишает их ряда полезных свойств, необходимых малышу.

Однако правила приготовления некоторых смесей компании отличаются. Так, к примеру, Фрисовом нужно разводить в воде температурой около 70 градусов, после чего подождать, пока она разбухнет. На каждой упаковке детского питания указаны подробные правила приготовления того или иного вида. В целом же порядок приготовления сводится к следующему:

  • Прежде, чем приступать к приготовлению питания, необходимо тщательно вымыть руки с использованием антибактериальных, но гипоаллергенных средств;
  • Нужно продезинфицировать бутылочку, соску и крышку;
  • Вскипятить воду, вылить необходимое количество в бутылочку и остудить любым удобным способом. Использовать повторно вскипяченную воду нельзя;
  • Добавить в остуженную воду необходимое количество порошка с использованием мерной ложечки, которая входит в комплект упаковки детского питания;
  • Тщательно перемешать смесь таким образом, чтобы в ней не осталось комочков. При необходимости можно использовать ложку, однако перед этим ее также надо продезинфицировать;
  • Остудить смесь до комнатной температуры. Давать бутылочку ребенку можно только убедившись, что питание не горячее.

На упаковках детского питания, а также на официальном сайте компании приведены таблицы, которыми можно руководствоваться при расчете количества мерных ложек порошка для детей различного возраста. Однако эти данные — только общепринятые рекомендации, точное же количество смеси для каждого ребенка определяется индивидуально педиатром.

Срок хранения смесей в закрытой упаковке — 24 месяца, но после вскрытия ее нужно использовать за 4 недели. Хранить ее нужно в сухом и прохладном месте, но не в холодильнике.

Состав и производитель

Состав данной смеси оптимально приближен к составу грудного материнского молока и содержит вещества, способствующие правильному развитию мозга ребенка и построению сильной иммунной системы — нуклеотиды. Наряду с витаминными комплексами и минералами производитель предоставляет следующий список компонентов, входящих в состав смеси «Фрисолак 1»:

  • обезжиренное молоко;
  • деминерализованная молочная сыворотка;
  • растительные масла (пальмовое, рапсовое, подсолнечное);
  • лактоза, мальтодекстрин;
  • цитрат калия;
  • карбонат кальция;
  • хлорид магния;
  • цитрат натрия;
  • аскорбат натрия;
  • фосфат кальция;
  • битартрат холина;
  • хлорид натрия;
  • хлорид калия;
  • таурин;
  • сульфат железа;
  • гидроксид кальция;
  • сульфат цинка;
  • цитидин-5-монофосфорная кислота;
  • DL-a-токоферола ацетат;
  • L-аскорбила пальмитат;
  • динатрия уридин 5-монофосфат;
  • никотинамид;
  • гидроксид калия;
  • аденозин-5-монофосфорная кислота;
  • динатрия гуанозин-5-монофосфат;
  • кальция D-пантотенат;
  • динатрия инозин-5-монофосфат;
  • сульфат меди;
  • лимонная кислота;
  • ретинола ацетат;
  • гидрохлорид тиамина;
  • гидрохлорид пиридоксина;
  • сульфат марганца;
  • фолиевая кислота;
  • йодид калия;
  • селенит натрия;
  • фитоменадион;
  • D-биотин;
  • холекальциферол.

Производитель продукции «Friso» — «FrieslandCampina» — нидерландский флагман молочного рынка мира с более чем столетней историей. Компания специализируется на производстве широкой линейки детского питания.

Важно! Компания-производитель смеси «Фрисолак 1» контролирует качество производства питания на всех этапах: от травы, которую потребляет корова, до конечного продукта. Стратегия фирмы носит название «from grass to glass»(от травы до стакана).

Питание с 6 месяцев

Для детей старше полугода компания предлагает четыре вида питания. Смесь Фрисолак 2 отличается от первой ступени лишь большей калорийностью и иным соотношением компонентов. Смесь Фрисо Голд 2 содержит тот же комплекс пребиотиков, что и предшествующая ступень.

Фрисовом 2 (Friso Vom) отличается содержанием камеди рожкового дерева. За счет этого данная смесь Фрисо считается антирефлюксной и  стимулирующей перистальтику кишечника, что избавляет малыша от мучительных колик. Смесь Фрисолак 2 ГА (Friso HA 2) содержит в составе частично расщепленный белок, который, по мнению специалистов, не только снижает риск развития аллергии, но и способствует привыканию к белкам коровьего молока. При этом производитель подчеркивает, что этот вариант детского питания содержит докозагексаеноваую (DHA) и арахидоновую (ARA) жирные кислоты, цель которых — развитие когнитивных и психомоторных  функций организма, а также оказывают иммунномодулирующее действие.

По каким признакам отличить подделку?

О подделке молочной смеси Фрисолак могут свидетельствовать следующие моменты:

  • Стоимость молочной смеси ниже рыночной.
  • После смеси ребенок остается голодным.
  • Отсутствие характерного запаха, цвета и консистенции детского питания.
  • Смесь неприятно пахнет рыбьим жиром или кислым молоком.
  • На банке не указан номер телефона горячей линии, по которому можно позвонить и сверить номер партии.
  • Смесь быстро растворяется в воде даже без встряхивания.

Подделка молочной смеси, к сожалению, является достаточно часто встречающимся моментом. Чаще всего ее разбавляют мукой или обычным сухим молоком низкого качества.

Чтобы избежать покупки молочной смеси, нужно:

  • Брать молочную смесь в проверенной аптеке или хорошо зарекомендовавших себя детских магазинах.
  • Брать детское питание всегда в одном и том же месте.
  • При покупке проверять наличие номера партии и телефона горячей линии.

Состав сухих смесей

Фрисолак – смесь для новорожденных, обладающая сбалансированным составом, приближенным к составу материнского грудного молока.

В состав всех адаптированных смесей, выпускаемых компанией Friso, входят такие компоненты:

  • L-карнитин.
  • Лактоза.
  • Лецитин.
  • Нуклеотиды (5 основных).
  • Таурин.
  • ARA, DHA (жирные кислоты).
  • Инозитол.
  • Пальмовое и подсолнечное масло.
  • Холин.
  • Минералы.
  • Витамины.
  • Мальтодекстрин.

Наличие в составе Фрисолака масла пальмы не является недостатком. Для производства сухой смеси компания Friso использует исключительно высококачественное сырье, а не техническое масло пальмы, которые часто применяют в кондитерском деле.

Пальмовое масло необходимо, чтобы заменить пальмитиновую кислоту, которая в большом количестве находится в грудном молоке. Этот компонент обеспечивает ребенку 50% его энергии.


Состав пальмового масла

В состав высокоадаптированных смесей в зависимости от их вида также может входить:

  • Сыворотка молочная (демирализованная).
  • Каноловое и пальмоядровое масло.
  • Сухое, предварительно обезжиренное молоко.
  • Сироп глюкозы (сухой).
  • Пребиотики.
  • Рапсовое масло.
  • Галактоолигосахариды
  • Клейковина дерева рожкового (натуральный загуститель).

В состав лечебных смесей фрисолак входит:

  • Глубокий гидролизат казеина (Gold PEP AC).
  • Гидролизованный сыворотковый белок (Gold PEP).

Условия и сроки хранения

К хранению молочной смеси родителям нужно подойти с высокой степенью ответственности, так как от этого зависит здоровье и хорошее самочувствие их ребенка.

Правила хранения детского питания Фрисолак:

  • Открытую упаковку с молочной смесью нельзя хранить более 3-х недель.
  • Срок хранения закрытой упаковки может составлять до 1 года (максимальные срок хранения указан на упаковке).
  • Хранение открытой молочной смеси должно осуществляться в сухом и прохладном месте. Температура воздуха при этом не должна превышать +25 ˚С.
  • Упаковка с детским питанием всегда должна быть закрытой, чтобы в него не попала пыль, влага и насекомые.
  • Разведенную в воде смесь запрещено хранить больше 1 ч. Если по каким-либо причинам необходимо взять готовую смесь с собой, например, в больницу или на прогулку, ее необходимо поместить в специальный термос для детских бутылочек. При этом охлаждать молочную смесь до 37°С не нужно.

Преимущества детского питания Фрисолак

Фрисолак является одной из лучших молочных смесей для кормления новорожденных. Она может стать как полноценным заменителем грудного материнского молока, так и применяться в качестве докорма при смешанном вскармливании.


Смесь для новорожденных Фрисолак бывает нескольких видов в зависимости от особенностей малыша

Основные преимущества питания Фрисолак:

  • Использование специальной технологии умеренной термической обработки молока, позволяющей сохранить природные свойства белка и его лучшее усвоение.
  • Тщательно подобранный комплекс витаминов, аминокислот и минералов, необходимых для гармоничного развития младенца.
  • Хорошая переносимость питания детской пищеварительной системой.
  • Отсутствие ГМО продуктов.
  • Приятный сладковатый вкус и выраженный молочный запах.

О производителе

Смеси Фрисо производит нидерландская корпорация FrieslandCampina. В свое время она поглотила ряд компаний с собственными производствами в Польше, Германии и Бельгии, в России компания приобрела завод по производству йогуртов в Ступино. Однако детское питание бренда в России не производится — его импортируют из Нидерландов.

Компания делает ставку на использование экологически чистых компонентов в целом и на максимальное сохранение натуральных свойств белка в частности. Тем не менее, в линейке FrieslandCampina есть и питание для малышей с непереносимостью лактозы, а также для аллергиков и детей, которые испытывают проблемы с пищеварением и усвояемостью.

FrieslandCampina уделяет особое внимание технологической цепочке обработки коровьего молока: здоровье животных тщательно контролируется, они живут исключительно на фермах компании, а полученное сырье подвергается щадящей температурной обработке. Таким образом молочная составляющая сохраняет необходимые для развития ребенка микроэлементы

Виды и описание молочных смесей Frisolac для первого года жизни ребенка

Базовые и высокоадаптированные молочные смеси Фрисолак обладают приятным молочным запахом и слегка сладковатым вкусом, который нравится практически всем малышам. На вид они представляют собой мелкий и однородный порошок светло-желтого цвета.

Смесь хорошо растворяется в теплой воде, не образуя комочков. В отличие от обычных молочных смесей лечебные смеси Фрисолак обладают легким кисломолочным запахом и вкусом.

Виды и особенности смесей Frisolac:

НазваниеМасса, гУпаковкаОсобенности

Для детей 0-6 месяцев

Frisolac 1

350Базовая адаптированная смесьСмесь предназначена для доношенных детей, которые не имеют каких-либо проблем со здоровьем. Ее применяют как при смешанном, так и искусственном вскармливании.
700
Frisolac Gold 1 New Beginnings400Высокоадаптированная смесьЭто молочная смесь, состав которой идентичен к грудному молоку.
800
1200
Friso VOM 1400Для детей с небольшими нарушениями работы ЖКТДанный вид питания не является лечебной смесью. Friso VOM отлично заменяет грудное молоко и хорошо справляется с отрыжками, запорами и коликами.
Frisolac НА 1400Гипоаллергенная смесьЭта высокоадаптированная молочная смесь, предназначенная для профилактики пищевой аллергии путем частичного гидролиза белка молочной сыворотки.
Frisolac Premature400Для преждевременно рожденных детейСмесь необходима для диетической коррекции питания преждевременно рожденных детей. В составе смеси включено дополнительное количество белка, необходимого для удовлетворения младенца в питательных веществах. Смесь должна использоваться исключительно под наблюдением врача.

Для детей 6-12 месяцев

Frisolac 2

350Базовая адаптированная смесьСмесь полностью покрывает потребности ребенка в витаминах и микроэлементах во втором полугодии первого года жизни.
700
Frisolac Gold 2 First Steps400Высокоадаптированная смесьЭто смесь для здоровых детей, которую можно использовать как полноценное питание при искусственном вскармливании или в качестве докорма при смешанном вскармливании.
800
1200
Friso VOM 2400Для детей с небольшим нарушением пищеваренияЭта высокоадаптированная смесь является отличное средство для коррекции нарушений пищеварительной системы младенца. Ее часто назначают при запорах и частых срыгиваниях. Стоит отметить, что смесь не является лечебной.
Frisolac НА 2400Гипоаллергенная смесьСмесь предназначена для детей с риском возникновения пищевой аллергии.

Лечебные смеси от 0 до 12 месяцев

Gold PEP400Лечебная молочная смесьСмесь предназначена для лечения средней и тяжелой степени пищевой аллергии. Все лечебные смеси должен назначать врач. Прием смеси также осуществляется под наблюдением педиатра.
Gold PEP AC400

Фрисолак – смесь для новорожденных, выпускаемая в 2-х видах упаковки:

  • Картонной коробке (смеси Frisolac и Frisolac Gold 1200 г).
  • Жестяной банке с пластиковой герметичной крышкой.

В комплекте к детскому питанию идет мерная ложечка, которая изготовлена из пищевого пластика высокого качества. В наличии также специальный держатель для хранения ложечки, который находится на банке.

Объем упаковки молочной смеси Фрисолак может быть следующим:

  • 350 г;
  • 400 г;
  • 700 г;
  • 800 г;
  • 1200 г.

Качество белка в смеси Фрисо

Компания подчеркивает, что во время производства питания особое внимание уделяется качеству белка. Он необходим для нормального развития организма в целом и правильного функционирования практически всех органов

Однако именно из-за белков в молочных смесях многие родители сталкиваются с трудностями в подборе правильного производителя. По словам педиатров, неправильная обработка или дозировка этого компонента может привести ко множеству различных проблем: от запоров и срыгивания до серьезных сбоев в пищеварении, которые мешают кишечнику усваивать нужные для роста микроэлементы.

Между тем переизбыток белка не менее вреден, чем и его недостаток. Этим обусловлено деление детского питания на категории для разных возрастных групп: как утверждает FrieslandCampina, компания строго придерживается научно доказанных норм содержания белка в продукции. При этом технология обработки сырья гарантирует полноценность белка, то есть содержание в нем аминокислот в необходимом для каждой возрастной группы количестве и пропорциях, а также верное соотношение белковых фракций (сыворотка и казеин). По словам производителя, благодаря этому смеси максимально приближены по составу к грудному молоку, которое в принципе никогда не вызывает проблем с пищеварением или аллергической реакции.

Виды смесей «Фрисо» для здоровых детей

В перечне продукции выделяют: «Фрисо Голд», «Фрисолак Голд», «Фрисо Юниор» и «Фрисолак». Первые два вида выпускаются в металлических баночках массой нетто по 400 и 800 г, вторые два — в бумажных коробках массой нетто 400 г.

Все продукты «Фрисо» для здоровых детей в зависимости от возраста ребенка имеют так называемый номер формулы детской смеси, который обозначается цифрами: 1,2,3,4. Каждый номер имеет свой состав, подобранный в зависимости от потребностей малыша в питательных веществах и энергии в определенный возрастной период.

Ассортимент детских молочных смесей в металлических баночках с пометкой «Голд» включает такие продукты как:

  • сухая адаптированная начальная молочная смесь «Frisolac Gold New beginnings 1» для детей от рождения и до 6 месяцев;
  • сухая адаптированная последующая молочная смесь «Friso Gold First steps 2» для детей от 6 до 12 месяцев;
  • сухой молочный напиток «Friso Gold Young Explorer 3» для детей от одного года до трех лет;
  • сухой напиток на молочной основе «Friso Gold Bright Star 4» для детей от трех лет и старше.

Смесей в бумажных коробках только три:

  • cухая адаптированная молочная смесь «Frisolac 1» для детей от рождения и до 6 месяцев;
  • сухая последующая молочная смесь «Frisolac 2» для детей от 6 до 12 месяцев;
  • детское молочко «Friso Junior 3» для детей от года до трех лет.

Дизайн упаковки питания с пометкой «Голд» в 2016 году претерпел значительные изменения.

  1. Помимо внешнего вида, изменилась крышка на баночке – она стала откидной с защелкой.
  2. Внутри есть специальный пластмассовый уровень, проведя по которому ложкой с порошком, можно легко убрать лишнее.
  3. После использования мерная ложечка помещается на держатель внутри баночки так, что в дальнейшем ее легко оттуда взять, не пачкая руки в порошок, что, несомненно, является плюсом в плане гигиеничности процесса приготовления.
  4. Упаковка заменителей молока стала более яркой, красивой и заметной.

Теперь каждая формула отличается не только цифрой, но и по цвету:

  • голубой – формула 1;
  • зеленый – формула 2;
  • оранжевый – формула 3;
  • фиолетовый – формула 4.

Подготовка смеси для кормления

На самом деле в подготовке детской молочной смеси линейки «Фрисо» нет ничего сложного. Стоит лишь соблюдать определенную последовательность и не забывать о правилах санитарии. В среднем на все действия, связанные с подготовкой к кормлению ребенка разведенной смесью, уходит не более трех минут:

  1. Обязательная процедура перед каждым приготовлением смеси — мытье рук. Делаем это теплой водой с использованием мыла. Тщательно намыливаем ладони и не забываем о месте под ногтями.
  2. Бутылку малыша, как и соску, необходимо подвергнуть дезинфекции. Лучше сделать это с помощью специального стерилизатора.
  3. Вскипятить воду, предназначенную для детского питания. Сейчас торговые сети предлагают неплохой выбор такой специальной воды.
  4. Остудить ее до 38-40 градусов.
  5. Налить воду в детскую бутылочку. Внимательно следите за ее уровнем.
  6. Засыпать в бутылку с водой рекомендуемую норму порошка. Пропорции указаны на упаковке продукта. Они рассчитываются исходя из возраста малыша и его массы.
  7. Бутылочку для кормления закрываем. Встряхиваем смесь до тех пор, пока весь порошок не растворится в теплой воде. Часто мамы тревожатся по поводу вспенивания на этом этапе. Но в пенке нет ничего страшного.
  8. Кормить малыша рекомендуется смесью, достигшей температуры 37 градусов. Обязательно проверяйте питание, чтобы оно не оказалось слишком горячим.

Гарантии качества продукции Фрисолак

За высокое качество продукция Friso получила звание Королевской. Это звание ей было подарено королевой Нидерландов. Все детские смеси этого производителя изготавливаются в соответствии с европейскими стандартами.

Компания Friso осуществляет контроль качества детского питания, начиная со сбора сырья и заканчивая производственным процессом.

Высокое качество молочных смесей Frisolac обусловлено:

  • Многолетним опытом переработки молока.
  • Использованием инноваций.
  • Высокотехнологичным производством.
  • Квалифицированным персоналом.
  • Собственными молочными фермами, где выращивают только породистых и здоровых коров, к которым относятся внимательно как к членам собственной семьи.
  • Собственными заводами по производству ключевых ингредиентов.

Чем отличаются «Фрисо Голд» от других смесей «Фрисо» для здоровых детей

Итак, подведем итог, основных отличий между этими смесями. С этой целью отметим, какие компоненты в смесях «Фрисо» без пометки «Голд» отсутствуют.

  1. Пребиотики.
  2. Рыбий жир.
  3. Масло одноклеточных грибов (Mortierella alpina).
  4. Пальмоядровое масло.
  5. Пробиотики.

Можно ли без этих компонентов обойтись? В действующем ТР ТС 033 /2013 «О безопасности молока и молочной продукции» говорится о необязательном обогащении молочных смесей длинноцепочечными жирными кислотами. То есть добавка рыбьего жира в адаптированные молочные смеси остается на усмотрение производителя. Это же касается добавки масла одноклеточных грибов (Mortierella alpina), пробиотиков и пребиотиков.

Однако доказано, что организм детей первых недель жизни  в силу его особенностей не может синтезировать из линоленовой кислоты эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, источником которых является рыбий жир

То есть наличие этих кислот принципиально важно в смесях для детей до шести месяцев

Что касается пальмоядрового масла (не путать с пальмовым маслом), богатого лауриновой кислотой, то здесь производитель формально также ничего не нарушает. Регламентируется лишь уровень содержания лауриновой кислоты в сумме с миристиновой – не выше 20% от содержания общего жира. На деле же указанный на пачке состав масел не может воссоздать такую же картину количественного жирнокислотного состава как в грудном молоке. Рапсовое, подсолнечниковое и пальмовое масло не содержат или содержат в недостаточном количестве лауриновую кислоту.

Что же, пожалуй, выводы о том давать ребенку смеси «Frisolac 1», «Frisolac 2» и «Friso Junior 3» или не давать, делайте сами.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации